NEBULA

TREBBIANO RUBICONE
indicazione geografica protetta
FRIZZANTE

Il Trebbiano frizzante Nebula è il compagno ideale per aperitivi e pasti leggeri spensierati.
La rifermentazione effettuata col metodo Charmat salvaguarda la freschezza degli aromi presenti nell’uva esaltando le note floreali e fruttate tipiche del Trebbiano vinificato a temperatura controllata.
Alla vista appare di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, attraversato da bollicine fini e persistenti.

Ero io la nuvola che nascondeva il fulmine letale predetto dall’oracolo a Re Tiberio. Per anni attesi che lasciasse la grotta della Vena del Gesso in cui si era rifugiato per sfuggire al suo destino. Finché, un giorno, lo vidi uscire alla ricerca della vigna che produceva un certo vino prelibato… E fu leggenda.

CARATTERISTICHE

100% Trebbiano

3300/ha

in acciaio

DIAM Reference

11,5%Vol

Servire a 8-10 °C

6 bottiglie

ABBINAMENTI

Si abbina a risotti alle erbe, piatti a base di pesce, carni bianche.

ACQUISTO E ORDINI

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